A propos d'AlimentCheck
AlimentCheck est un service independant d'analyse nutritionnelle des produits alimentaires vendus en France.
Notre mission : rendre l'information nutritionnelle accessible, lisible et utile pour tous les consommateurs. Nous analysons le Nutri-Score, les additifs, le niveau de transformation (NOVA) et les valeurs nutritionnelles de chaque produit.
Nos donnees
Les donnees proviennent de la base collaborative Open Food Facts (licence ODbL), enrichies par nos algorithmes proprietaires de scoring et de classification.
Notre Score de Transparence
Nous avons developpe un indicateur original, le Score de Transparence (0-100), qui evalue le niveau de transparence des marques en matiere d'information nutritionnelle : completude des fiches, presence du Nutri-Score, qualite des ingredients declares.