2 éclairs chocolat — Nutri-Score, Calories et Composition

Crème chocolat (77,8 %) : eau, sucre, amidon modifié (pomme de terre), pâte de cacao 3,5 %, lait écrémé en poudre, matières grasses végétales (coco), lactosérum (lait), épaississants (E401, E410), sirop de glucose, maltodextrine, émulsifiants (E471, E472b, E322 (soja)), arômes, colorant E160a, beurre de cacao. Coque pur beurre (11,1 %) : oeufs, farine de blé (gluten), beurre pâtissier 2,5 % (lait), stabilisant E422, sel, poudre à lever (E450, E500). Glaçage (11,1 %) : sucre, chocolat en poudre 1,6%, sirop de glucose, matière grasse végétale (palme, colza), eau, humectant E420ii, colorant E172, émulsifiants (E471, E473), acidifiant E334, arôme.