4 cervelas à l'alsacienne — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
4 cervelas à l'alsacienne de Leclerc affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (15,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,0 g/100g), Riche en acides gras satures (11,0 g/100g), Riche en matieres grasses (29,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (15,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (2,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (11,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (29,0 g/100g)
- Contient 7 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Leclerc
Quantite : 560 g
Vendu chez : Leclerc
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 325 kcal | |
| Matieres grasses | 29,0 g | |
| dont acides gras satures | 11,0 g | |
| Glucides | 1,1 g | |
| dont sucres | 1,0 g | |
| Proteines | 15,0 g | |
| Sel | 2,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
véritable cervelas d'Alsace 79 % (viande de porc 41 %, gras de porc, eau, viande de bœuf 7 %, sel, épices et plantes aromatiques, dextrose, arômes naturels, acidifiant : glucono-delta-lactone, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium), lard fumé traité en salaison 10,5 % (viande e porc 10 %, sel, conservateurs : érythorbate de sodium), _fromage_ fondu 10,5 % (_fromages_ 8 %, _beurre_, protéines de _lait_, amidon modifié de pomme de terre, sels de fonte : citrates de sodium, phosphates de sodium, polyphosphates, sel, gélifiant : carraghénanes).