Assortiment alsacien — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Ses points forts : Riche en proteines (12,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,5 g/100g), Riche en acides gras satures (6,8 g/100g), Contient 5 additifs.
- Riche en proteines (12,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (2,5 g/100g)
- Riche en acides gras satures (6,8 g/100g)
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Les Regions A Table
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 216 kcal | |
| Matieres grasses | 18,0 g | |
| dont acides gras satures | 6,8 g | |
| Glucides | 1,4 g | |
| dont sucres | 1,1 g | |
| Proteines | 12,0 g | |
| Sel | 2,5 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
roulade pur porc : épaule de porc 32 %, eau, viande de porc 17 %, gras de porc, couenne de porc, sel, sirop de glucose, protéines de sang de porc, fibre de carotte, arômes naturels, émulsifiants : diphosphates, triphosphates ; épices et plantes aromatiques, plasma de porc, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium. Roulade de viande supérieure : viande de porc 51 %, gras de porc, eau, plasma de porc, sel, arômes naturels, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, émulsifiant . diphosphates ; antioxydant : acide ascorbique ; conservateur : nitrite de sodium. Roulade au jambon et aux pistaches : jambon de porc 40 %, eau, viande de porc 17 %, gras de porc, couenne de porc, sel, protéines de sang de porc, fibre de carotte, sirop de glucose, émulsifiants : diphosphates, triphosphates ; épices et plantes aromatiques, pistaches 0,3 %, bouillon de porc naturel, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodiùm ; conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles de produits à base de lait, moutarde et poisson. % dingrédients exprimés par roulade. Élaboré en France à partir de viande porcine d'origine Ur ln ne doit être consor