Assortiment de charcuteries seches — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Assortiment de charcuteries seches de Charcupac Les Provinces affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (25,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (4,8 g/100g), Riche en acides gras satures (11,0 g/100g), Riche en matieres grasses (27,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (25,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (4,8 g/100g)
- Riche en acides gras satures (11,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (27,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 349 kcal | |
| Matieres grasses | 27,0 g | |
| dont acides gras satures | 11,0 g | |
| Glucides | 1,8 g | |
| dont sucres | 0,6 g | |
| Proteines | 25,0 g | |
| Sel | 4,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Rosette 38% : Viande de porc, sel, _Lactose_, saccharose, épices, ail, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments. 143g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de rosette Coppa 33% : Echine de porc, sel, vin blanc, dextrose, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments. Jambon de Bayonne : Jambon de porc, sel, saccharose, épices, conservateur : nitrate de potassium, extraits d'épices, plante aromatique.
Additifs (4)
Alternatives plus saines
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