Assortiment ibérique 27 tranches — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Ses points forts : Riche en proteines (30,3 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (3,9 g/100g), Riche en acides gras satures (10,0 g/100g), Riche en matieres grasses (28,0 g/100g).
- Riche en proteines (30,3 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (3,9 g/100g)
- Riche en acides gras satures (10,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (28,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 28,0 g | |
| dont acides gras satures | 10,0 g | |
| Glucides | 1,0 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | |
| Proteines | 30,3 g | |
| Sel | 3,9 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Jambon de Cebo Ibérique (jambon cru issu de porcs à 50% de race ibérique nourris à partir de céréales et de légumineuses) (40g - 3 tranches): Jambon de porc ibérique de cebo (origine : Espagne) ; sel ; antioxydant: E316 ; conservateurs: E250, E252 ; sucre. Traces de lait. 149g de jambon de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de jambon. Produit certifié par ICC nº IB 284/26. Chorizo ibérique (30g - 12 tranches): viande de porc(origine: Espagne) ; sel ; piment en poudre 2 % ; lait en poudre ; dextrose ; épice et plantes aromatiques ; antioxydant: ascorbate de sodium ; conservateurs: E250, E252. 138g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de chorizo Ibérique. Lomo de Cebo ibérique (longe de porc séchée issue de porcs à 50% de race ibérique nourris à partir de céréales et de légumineuses) (30g - 12 tranches): longe de porc (origine : Espagne) ; sel ; huile d'olive ; piment ; ail ; antioxydant: ascorbate de sodium ; conservateurs: E250, E252. Trace de lait. 150g de longe de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de lomo ibérique. longe Ibérique. Produit certifié par ICC nº IB 284/26.