Assortiment sec italien — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Assortiment sec italien de Carrefour affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (24,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (4,2 g/100g), Riche en acides gras satures (8,2 g/100g), Riche en matieres grasses (21,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (24,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (4,2 g/100g)
- Riche en acides gras satures (8,2 g/100g)
- Riche en matieres grasses (21,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Carrefour
Quantite : 130 g
Vendu chez : Carrefour,carrefour.fr
Denomination : Assortiment de charcuteries sèches en tranches : salami Italien, pancetta, jambon sec supérieur italien, 130g.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 288 kcal | |
| Matieres grasses | 21,0 g | |
| dont acides gras satures | 8,2 g | |
| Glucides | 0,6 g | |
| Proteines | 24,0 g | |
| Sel | 4,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
_Salami italien 34% - 5 tranches_ : Viande de porc, sel, dextrose, arôme naturel de poivre, arôme naturel d'ail, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium. 138 g de viande de porc mis en oeuvre pour 100 g de salami italien. _Pancetta 34% - 4 tranches :_ Viande de porc, sel, dextrose, épices (poivre, noix de muscade, cannelle), ail en poudre, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium. _Jambon sec supérieur italien 32% - 3 tranches :_ Jambon de porc, sel. Viande de porc origine Union Européenne. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.
Additifs (3)
Alternatives plus saines
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