Biscuit — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Biscuit de Maison Alsacienne affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Bonne source de fibres (4,8 g/100g), Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (39,0 g/100g), Riche en matieres grasses (23,0 g/100g), Calorique (440 kcal/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Bonne source de fibres (4,8 g/100g)
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (39,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (23,0 g/100g)
- Calorique (440 kcal/100g)
- Contient 7 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 440 kcal | |
| Matieres grasses | 23,0 g | |
| dont acides gras satures | 3,6 g | |
| Glucides | 46,0 g | |
| dont sucres | 39,0 g | |
| Fibres alimentaires | 4,8 g | |
| Proteines | 9,7 g | |
| Sel | 0,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
amande 26.6%, sucre, pâte diamande 16.6% (sucre, amande 32.3%, sirop de sucre inverti, sirop de glucose), nappage abricot (sirop de glucose, purée d'abricot), œuf, noisette, farine (gluten), confiture de framboise, noix, confiture de mirabelle et quetsche, praliné noisette (noisette 50,4% sucre), beurre (lait), miel, fourrage cacao (graisses végétales (noix de coco, palmiste/ palme, colza), poudre de cacao, poudre de lait, sucre), pâte d'écorce orange et citron confit (fruits 52.9% (clémentine-orange-citron)), raisin sec, humectant : sorbitol, fécule, crème (lait), blanc d'œuf, cacao, dextrose, pâte de pistache (pistache 48.4%, sucre, arôme), praliné croustillant (sucre, matières grasses végétales, chocolat (pâte de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme), farine (gluten), noisette, amande, lactosérum (lait), beurre (lait), margarine, lait en poudre, malt d'orge (gluten), sel), jus de citron, pâte café (café, sucre, huile de noisette, noisette, arôme naturel de café), café, LACTOSE, maltodextrine (lait), eau de vie mirabelle-quetsche-framboise, pâte à glacer (sucre, graisse végétale (palmiste, noix de coco), sucre du lait, arôme, émulsifiant: lécithine de soja, vanilline), huile essentielle . citron-orange, de colorant extrait de romarin, extrait antioxydant carthame-betterave-acérola-rouge carmin-citron-E161b-E160c-E120, arôme naturel rose, beurre de cacao, cannelle, sel, épaississant : gomme arabique. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachide, sulfites, sésame.
Additifs (7)
Alternatives plus saines
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