Boudin au lait frais à la Truffe de la St Jean 1,1 % — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Boudin au lait frais à la Truffe de la St Jean 1,1 % de Bahier affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Tres peu sucre, Aucun additif. Points d'attention : Riche en acides gras satures (9,4 g/100g), Riche en matieres grasses (23,0 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Tres peu sucre
- Aucun additif
- Riche en acides gras satures (9,4 g/100g)
- Riche en matieres grasses (23,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Bahier
Quantite : 375 g (3 * 125 g)
Denomination : Boudin Blanc à la truffe de la Saint-Jean 1,1%
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 259 kcal | |
| Matieres grasses | 23,0 g | |
| dont acides gras satures | 9,4 g | |
| Glucides | 4,0 g | |
| dont sucres | 1,5 g | |
| Proteines | 9,0 g | |
| Sel | 1,5 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Viande de porc 27%, lait frais demi-écrémé pasteurisé 21,8%, gras de porc, viande de dinde 15%, eau, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, brisures de truffes 1,1% (tuber aestivum vitt.), arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéines de lait, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, œufs, moutarde, fruits à coque, mollusques. Porc et dinde origine UE.
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