Boudin blanc — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Boudin blanc de Bahier affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (10,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Riche en acides gras satures (5,4 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (10,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Riche en acides gras satures (5,4 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 223 kcal | |
| Matieres grasses | 19,0 g | |
| dont acides gras satures | 5,4 g | |
| Glucides | 2,9 g | |
| dont sucres | 1,0 g | |
| Fibres alimentaires | 0,0 g | |
| Proteines | 10,0 g | |
| Sel | 0,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
BAHIER INGRÉDIENÏS : Viande de volaille 46%, lait frais demi-écrémé pasteurisé 27%/ graisse de canard, œufs frais pasteurisés, apéritif à base de vin, fécule de pomme de terre, brisures de truffes (Tuber aestivum Vitt.) 1 . 1 0%, antioxydant : sel, conservateur E262, poivre, arômes, extrait d'épice, boyau naturel de porc. Volaille origine France. Traces éventuelles de gluten de blé, moutarde, fruits à coque, mollusques, sulfites. 4 consommer jusqu'au : voir date sur l'emballage. 4 conserver entre OOC et
Additifs (1)
Alternatives plus saines
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