Boudin blanc — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Boudin blanc de Signature charcutière affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,4 g/100g), Riche en acides gras satures (9,5 g/100g), Riche en matieres grasses (21,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (2,4 g/100g)
- Riche en acides gras satures (9,5 g/100g)
- Riche en matieres grasses (21,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Signature charcutière
Quantite : 2
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 21,0 g | |
| dont acides gras satures | 9,5 g | |
| Glucides | 5,0 g | |
| dont sucres | 1,4 g | |
| Fibres alimentaires | 0,0 g | |
| Proteines | 8,2 g | |
| Sel | 2,4 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
LAIT demi-écrémé, viande de porc*, gras de porc, oignons, blanc d'OEUFS, conservateurs E325-E262, fécule de pomme de terre, sel, protéines de cognac fine champagne dénaturé 0,8% (cognac, sel, arome naturel), sirop de glucose deshydraté, stabilisant E451, poudre de LAIT, poivre blanc, LACTOSE, protéines de LAIT, eau, arôme fleur d'oranger, arôme naturel de persil, muscade, thym, laurier, clou de girofle. Traces éventuelles de céleri, céréales, crustacés, soja, moutarde, fruits à coques, poissons, graines de sésame, mollusques, oeufs, lait, lupin.
Additifs (2)
Alternatives plus saines
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