Boudin blanc — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Boudin blanc de Noyen affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (12,3 g/100g). Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,0 g/100g), Riche en acides gras satures (6,3 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (12,3 g/100g)
- Teneur elevee en sel (2,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (6,3 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Noyen
Quantite : 3 x 150 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 221 kcal | |
| Matieres grasses | 16,6 g | |
| dont acides gras satures | 6,3 g | |
| Glucides | 5,3 g | |
| dont sucres | 3,5 g | |
| Fibres alimentaires | 0,0 g | |
| Proteines | 12,3 g | |
| Sel | 2,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
viande de porc (66%), eau, pain (farine de blé, eau, levure, sel iodé), lait entier, oeufs, régula - teur de l'acidité (E325)} sel) graisse de porc, mélange d 'épices (protéines de lait mélange d'épices, conser - vateur E262, protéine (soja), antioxygène (E301), arôme (céleri), oignons* émulsifiants (EGO, E452). Produit dans une entreprise où l'on transforme aussi des noix, moutarde, crustacés et mollus ques.
Additifs (3)
Alternatives plus saines
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