Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% de Carrefour affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (10,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Riche en acides gras satures (6,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (10,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Riche en acides gras satures (6,0 g/100g)
Marque : Carrefour
Quantite : 220 g
Vendu chez : Carrefour,carrefour.fr
Denomination : Boudin blanc a l'ancienne a la truffe d'été 5%
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 197 kcal | |
| Matieres grasses | 16,0 g | |
| dont acides gras satures | 6,0 g | |
| Glucides | 3,9 g | |
| dont sucres | 1,6 g | |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | |
| Proteines | 10,0 g | |
| Sel | 1,4 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
_Lait_ infusé (_lait_ entier, poireau, carotte, oignon, persil, laurier, thym), viande de porc 19.5%, viande de dinde 15%, gras de porc, _œuf_ entier, truffes d'été (Tuber aestivum Vitt) 5%, porto rouge modifié (porto rouge (raisins, alcool d'origine viticole, acidifiant : acide tartrique), sel), fécule de pomme de terre, sel, conjonctif de porc, muscade, poivre blanc, boyau naturel de porc. Viande de porc et dinde origine France.
Additifs (1)
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