Boudin blanc à l'ancienne AU FOIE GRAS DE CANARD et aux cèpes (20% de foie gras) — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Boudin blanc à l'ancienne AU FOIE GRAS DE CANARD et aux cèpes (20% de foie gras) de Carrefour affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Aucun additif. Points d'attention : Riche en acides gras satures (9,8 g/100g), Riche en matieres grasses (24,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Aucun additif
- Riche en acides gras satures (9,8 g/100g)
- Riche en matieres grasses (24,0 g/100g)
Marque : Carrefour
Quantite : 200 g
Vendu chez : Carrefour
Denomination : BOUDIN BLANC A L'ANCIENNE AU FOIE DE CANARD ET CÈPES (20% de foie gras de canard)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 266 kcal | |
| Matieres grasses | 24,0 g | |
| dont acides gras satures | 9,8 g | |
| Glucides | 4,3 g | |
| dont sucres | 2,1 g | |
| Proteines | 8,9 g | |
| Sel | 1,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
_Lait_ infusé (_lait_ entier, poireau, carotte, oignon, persil, laurier, thym), foie gras de canard 20%, viande de porc 14,5%, viande de dinde 11%, gras de porc, préparation de cèpes rissolés (cèpes 7%, échalote, huile d'olive vierge extra, sel, poivre blanc), _oeuf_ entier, porto rouge modifié (porto rouge, sel), fécule de pomme de terre, sel, conjonctif de porc, muscade, poivre blanc, boyau naturel de porc. Foie gras de canard, porc et dinde origine France.
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