Boudin blanc à la truffe 1% — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Boudin blanc à la truffe 1% de Les Braserades affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (11,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,3 g/100g), Riche en acides gras satures (8,6 g/100g), Riche en matieres grasses (23,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (11,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (2,3 g/100g)
- Riche en acides gras satures (8,6 g/100g)
- Riche en matieres grasses (23,0 g/100g)
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Les Braserades
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 262 kcal | |
| Matieres grasses | 23,0 g | |
| dont acides gras satures | 8,6 g | |
| Glucides | 7,8 g | |
| dont sucres | 1,9 g | |
| Proteines | 11,0 g | |
| Sel | 2,3 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Viande de porc 63%, eau, LAIT ,amidon de pomme de terre, porto (SULFITES), sucre : LRCTOSE, dextrose, sirop de glucose, sel, truffes (tuber metanosporum et tuber brumale) 1.1%, conservateurs : E326, E262, tactoprotéincs (LACTOSE), gras de porc*, stabilisants E450, arôme champignon, antioxydant : E301. blanc d'OEUF déshydraté, exhausteur de goût : E621, épices, extrait d'épices
Additifs (5)
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