Boudin blanc au jambon de Parme — Nutri-Score, Calories et Composition

Notre analyse

Boudin blanc au jambon de Parme de Charcuteries Bahier affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (10,0 g/100g), Tres peu sucre, Aucun additif. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,1 g/100g), Riche en acides gras satures (10,0 g/100g), Riche en matieres grasses (29,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.

Viande de porc 33%, _lait_ frais demi-écrémé pasteurisé 19,8%, viande de dinde 12%, jambon de Parme 10% (viande de porc, sel), gras de porc, eau, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, amidon modifié de pomme de terre, protéines de _lait_, arômes, épice, plantes aromatiques, boyau naturel de porc.