Boudin blanc aux morilles — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Boudin blanc aux morilles de Bahier affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Tres peu sucre, Aucun additif. Points d'attention : Riche en acides gras satures (9,4 g/100g), Riche en matieres grasses (23,0 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Tres peu sucre
- Aucun additif
- Riche en acides gras satures (9,4 g/100g)
- Riche en matieres grasses (23,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Bahier
Quantite : 375 g (3 pièces de 125 g)
Vendu chez : Carrefour
Denomination : Boudin blanc aux morilles pasteurisé
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 259 kcal | |
| Matieres grasses | 23,0 g | |
| dont acides gras satures | 9,4 g | |
| Glucides | 4,0 g | |
| dont sucres | 1,5 g | |
| Proteines | 9,0 g | |
| Sel | 1,5 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Viande de porc 27 %, lait frais demi-écrémé pasteurisé 21,4 %, gras de porc, viande de dinde 14 %, eau, morilles réhydratées 3%, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéines de lait, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc.
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