Boudin de Lyon à la crème — Nutri-Score, Calories et Composition

Nutri-Score
A B C D E
NOVA
NOVA 4 — Ultra-transforme
Calories
209 kcal/100g

Notre analyse

Boudin de Lyon à la crème de La Bresse affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (13,0 g/100g). Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,6 g/100g), Riche en acides gras satures (6,5 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.

Points positifs :
  • Riche en proteines (13,0 g/100g)
Points d'attention :
  • Teneur elevee en sel (1,6 g/100g)
  • Riche en acides gras satures (6,5 g/100g)
  • Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Photo de Boudin de Lyon à la crème

Marque : La Bresse

Quantite : 300 g

Denomination : boudin

Allergenes :
Eggs Milk

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Nutriment Pour 100g Niveau
Energie 209 kcal
Matieres grasses 15,0 g
dont acides gras satures 6,5 g
Glucides 4,7 g
dont sucres 2,3 g
Proteines 13,0 g
Sel 1,6 g

Profil nutritionnel

dont sucres
2,3 g
Sel
1,6 g
Matieres grasses
15,0 g
dont acides gras satures
6,5 g
Proteines
13,0 g

Ingredients

Sang frais de porc, oignons rissolés (oignons, saindoux), couenne de porc, graisse de porc, _crème_ 6.6%, épinards, blanc d'_œuf_, dextrose, sucre, sel, épices et aromates, protéines de _lait_, rhum, vin blanc, vinaigre, acidifiant : E325, colorant: E150a, boyau naturel de porc.

Additifs (2)

Alternatives plus saines

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Questions frequentes

Est-ce que Boudin de Lyon à la crème est sain ?
Avec un Nutri-Score D, Boudin de Lyon à la crème est considere comme de qualite nutritionnelle mediocre.
Combien de calories dans Boudin de Lyon à la crème ?
Boudin de Lyon à la crème contient 209.00 kcal pour 100g.
Boudin de Lyon à la crème contient-il des additifs ?
Oui, Boudin de Lyon à la crème contient 2 additif(s). Consultez la liste detaillee ci-dessus pour connaitre leur niveau de risque.
Quelle est la marque de Boudin de Lyon à la crème ?
Boudin de Lyon à la crème est fabrique par La Bresse.
Boudin de Lyon à la crème convient-il aux personnes intolerantes au gluten ?
D'apres les informations disponibles, Boudin de Lyon à la crème ne contient pas de gluten.

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