Boudin noir (2) — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Boudin noir (2) de Biocoop affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (15,0 g/100g), Tres peu sucre, Aucun additif. Points d'attention : Riche en acides gras satures (9,6 g/100g), Riche en matieres grasses (27,0 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (15,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Aucun additif
- Riche en acides gras satures (9,6 g/100g)
- Riche en matieres grasses (27,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Biocoop
Quantite : 220 g
Vendu chez : La ruche d'Alésia,Biocoop
Denomination : Boudin noir
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 299 kcal | |
| Matieres grasses | 27,0 g | |
| dont acides gras satures | 9,6 g | |
| Glucides | 0,8 g | |
| dont sucres | 0,8 g | |
| Fibres alimentaires | 0,0 g | |
| Proteines | 15,0 g | |
| Sel | 1,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Gorge et gras de porc 36% (France), sang de porc 26% (France) , oignons 26% (France), parures de jambonneaux de porc 6%, œufs*, sel de Guérande , poivre noir*, épices*, sucre de cane *, cannelle*, lactose, boyau naturel
Alternatives plus saines
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