Boule de Campagne — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Ses points forts : Tres peu sucre, Faible teneur en sel. Points d'attention : Contient 5 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Tres peu sucre
- Faible teneur en sel
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : E.Leclerc
Quantite : 450 g
Vendu chez : E.Leclerc
Denomination : Pain de campagne
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|
Profil nutritionnel
Ingredients
pâte campagne (farine de _blé_ type 65 ( _gluten_ ), mie crème (48% : farine de _blé_ , gluten de _blé_ , farine de _blé_ malté, alpha amylase, hemicellulase, anti-oxygène E300) ; eau (32% : eau) ; pâte fermentée (15%) ; farine de _seigle_ type 170 (3,2% : farine de _seigle_ sans additif) ; sel (1,1% : sel, antiagglomérant E535) ; levure liquide (1% : levure de panification, stabilisant : gomme de xanthane) ; améliorant L (0,2% : farine de _blé_ , émulsifiant E471, agent de traitement de la farine E300, alpha amylase, xylanase)).
Additifs (5)
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