Brandade de morue — Nutri-Score, Calories et Composition
Nutri-Score
A
B
C
D
E
NOVA
NOVA 4 — Ultra-transforme
Calories
122 kcal/100g
Notre analyse
Brandade de morue de Mer & Saveur affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Points d'attention : Contient 6 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4).
Points d'attention :
- Contient 6 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 122 kcal | |
| Matieres grasses | 4,6 g | |
| dont acides gras satures | 1,9 g | |
| Glucides | 13,5 g | |
| dont sucres | 2,9 g | |
| Proteines | 6,8 g | |
| Sel | 0,6 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Eau, morue (poisson : Gadus morhua et macrocephalus) 30%, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant (mono et diglycérides d' acides gras), extraits de curcuma et de romarin), poudre de lait (poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja), crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), ail, persil.
Additifs (6)
E100 Curcumine
E322 Lecithines
E322I
E392
E407 Carraghenanes
E471 Mono- et diglycerides d'acides gras
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Questions frequentes
Est-ce que Brandade de morue est sain ?
Avec un Nutri-Score C, Brandade de morue est considere comme de qualite nutritionnelle moyenne.
Combien de calories dans Brandade de morue ?
Brandade de morue contient 122.00 kcal pour 100g.
Brandade de morue contient-il des additifs ?
Oui, Brandade de morue contient 6 additif(s). Consultez la liste detaillee ci-dessus pour connaitre leur niveau de risque.
Quelle est la marque de Brandade de morue ?
Brandade de morue est fabrique par Mer & Saveur.
Brandade de morue convient-il aux personnes intolerantes au gluten ?
D'apres les informations disponibles, Brandade de morue ne contient pas de gluten.