Brandade de morue parmentier recette familiale Bernadet — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Brandade de morue parmentier recette familiale Bernadet de Bernadet affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Bernadet
Quantite : 1 kg
Vendu chez : e. leclerc
Denomination : Brandade de morue
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 110 kcal | |
| Matieres grasses | 4,4 g | |
| dont acides gras satures | 0,9 g | |
| Glucides | 10,9 g | |
| dont sucres | 1,4 g | |
| Proteines | 6,2 g | |
| Sel | 0,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Eau, morue 30%, flocon de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiant:monostéarate de lycérol de colza, stabilisant: sodium acide pyrophosphaste, acidifiant acide citrique, antioxygene: métabisulfite de sodium, palmitate d'ascorbyl) 11,5%, jus de cuisson (eau, fumet de poisson et court-bouillon en poudre (sirop de glucose, sel, poisson en poudre, arômes, fécule, lactose, épaississant : gomme de guar, maltodextrine, huile végétale de tournesol, plantes aromatiques, levure, poireaux déshydratés, atidifiant acide citrique, protéines de lait, épices, céleri, crustacés, sucre, acidifiant acide acétique, carottes déshydratées, tomate. déshydratée, antioxygène acide ascorbique), huile de tournesol 3%, huile d'olive 2%, crème fraîche 1,75%, poudre de lait écrémé, amidon transformé, ail O,5%, poivre.
Additifs (4)
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