Brioche à la crème pâtissière chinois 640g — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Brioche à la crème pâtissière chinois 640g de U affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Points d'attention : Teneur elevee en sucres (26,0 g/100g), Contient 6 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Teneur elevee en sucres (26,0 g/100g)
- Contient 6 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : U
Quantite : 640 g
Vendu chez : Magasins U
Denomination : Brioche fourrée à la crème pâtissière
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 270 kcal | |
| Matieres grasses | 5,8 g | |
| dont acides gras satures | 1,6 g | |
| Glucides | 49,0 g | |
| dont sucres | 26,0 g | |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | |
| Proteines | 4,9 g | |
| Sel | 0,7 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Pâte 50%: farine de BLE 27.79%, OEUFS 5.47, eau, sucre, huile de colza, sirop de sucre inverti, levure, BEURRE concentré (BEURRE concentré, colorant: caroténoïdes ), arôme naturel (contient alcool), émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, LAIT ÉCRÉMÉ, PROTÉINES DE LAIT, protéines végétales de poids, sel, conservateur: propionate de calcium, GLUTEN DE BLE hydrolysé. CRÈME pâtissière 40%: eau, sirop de sucre inverti, sucre, amidon modifié, blanc d'OEUF 3.51%, poudre de LAIT entier, amidon de maïs, arôme vanille (contient alcool), poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, épaississant: alginate de sodium, épices (curcumine, extrait de paprika), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, sel, conservateur: propionate de calcium. Fondant 10%: sucre, sirop de glucose, eau Traces éventuelles de fruits à coques
Additifs (6)
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