Brioche au saucisson — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Brioche au saucisson de Roland Monterrat affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (11,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,6 g/100g), Riche en acides gras satures (11,0 g/100g), Riche en matieres grasses (25,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (11,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (1,6 g/100g)
- Riche en acides gras satures (11,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (25,0 g/100g)
- Contient 7 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Roland Monterrat
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 362 kcal | |
| Matieres grasses | 25,0 g | |
| dont acides gras satures | 11,0 g | |
| Glucides | 22,0 g | |
| dont sucres | 1,1 g | |
| Proteines | 11,0 g | |
| Sel | 1,6 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Brioche (63,3%) - Saucisson (36,5%). Saucisson cuit pur porc 36,5% (viande de porc 31,3%, gras de porc, eau, blanc d'œuf, sel, dextrose et sirop de glucose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : E301, conservateur: E250, arôme naturel (oléorésine de poivre noir)), farine de blé, œufs entiers, saindoux, eau, beurre, dextrose, gluten de blé, sel, levure, émulsifiants : E471-E472e-E481, blanc d'euf, épaississant : E412, farine de blé malté, sucre, agent de traitement de la farine : E300. Contient : blé. % exprimés sur la brioche au saucisson.