Brioche fourrée crème pâtissière — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Brioche fourrée crème pâtissière de Marque Repère affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Points d'attention : Teneur elevee en sucres (20,0 g/100g), Contient 13 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Teneur elevee en sucres (20,0 g/100g)
- Contient 13 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Marque Repère
Quantite : 600 g
Vendu chez : Leclerc
Denomination : Brioche fourrée à la crème pâtissière et recouverte d'un glaçage
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 5,4 g | |
| dont acides gras satures | 2,8 g | |
| Glucides | 50,0 g | |
| dont sucres | 20,0 g | |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | |
| Proteines | 4,7 g | |
| Sel | 0,7 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Crème pâtissière 40 % [eau ; sucre ; amidon modifié de pomme de terre ; poudre de lait entier ; poudre de lait écrémé ; gélifiant : alginate de sodium ; affermissants : E263, E339, E450 ; émulsifiants : E472a, E472b ; sirop de glucose ; sel ; conservateur : E202 ; arôme naturel de vanille ; colorant : caroténoïdes], farine de blé 26 %, glaçage 10 % [sucre ; sirop de glucose ; eau ; émulsifiant : E471], œufs 6,1 %, sucre, margarine [huiles et graisses végétales (palme, colza) ; eau, émulsifiant : E471 ; acidifiant : acide citrique], eau, levure, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel, gluten de blé, arômes naturels, émulsifiants : E471 - E472e, conservateur : E282, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces de fruits à coque.
Additifs (13)
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