Brioche tressée au levain — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Brioche tressée au levain de Brioche Pasquier affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Points d'attention : Teneur elevee en sucres (15,3 g/100g), Riche en acides gras satures (8,2 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Teneur elevee en sucres (15,3 g/100g)
- Riche en acides gras satures (8,2 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Brioche Pasquier
Quantite : 600 g
Denomination : Brioche tressée
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 13,9 g | |
| dont acides gras satures | 8,2 g | |
| Glucides | 51,3 g | |
| dont sucres | 15,3 g | |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | |
| Proteines | 7,0 g | |
| Sel | 1,1 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Farine de _blé_ 44% - _Oeufs_ frais 14,5% - Levain 11% (farine de _blé_ 6%, eau, sel) - Sucre - _Beurre_ pâtissier (_lait_) - Huile de colza - Levure - Rhum - Émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - Sel - Épaississant : farine de graines de caroube - _Gluten_ de _blé_ - Arôme - Colorant : caroténoïdes - Antioxydant : acide ascorbique - Protéines de _lait_.
Additifs (3)
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