Brioche tressée marbrée aux pépites de chocolat — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Brioche tressée marbrée aux pépites de chocolat de Marque Repère affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Points d'attention : Teneur elevee en sucres (20,0 g/100g), Contient 10 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Teneur elevee en sucres (20,0 g/100g)
- Contient 10 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 8,7 g | |
| dont acides gras satures | 4,1 g | |
| Glucides | 47,0 g | |
| dont sucres | 20,0 g | |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | |
| Proteines | 5,8 g | |
| Sel | 0,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Farine de blé 35 % ; eau ; sucre ; pépites de chocolat au lait 6,9 % [sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, lactose, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille] ; œufs frais 6,1 % ; sirop de sucre inverti ; crème fraîche ; blanc d'œuf ; amidon modifié de pomme de terre ; huile de colza ; beurre concentré ; levure ; arômes naturels de vanille (contient alcool) ; poudre de lait entier ; émulsifiants : E471, E472e, E481 ; cacao maigre en poudre 0,8 % ; amidon de maïs ; sel ; lait écrémé ; protéines de lait ; protéines de pois ; poudre de lait écrémé ; gluten de blé ; épaississant : alginate de sodium ; conservateurs : E202, E282 ; colorant : caroténoïdes ; levain de blé dévitalisé ; épices ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces de fruits à coque.
Additifs (10)
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