Bûche pâtissière, chocolat — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Bûche pâtissière, chocolat de Colibri affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (39,0 g/100g), Riche en acides gras satures (8,0 g/100g), Contient 14 additifs. Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (39,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (8,0 g/100g)
- Contient 14 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 370 kcal | |
| Matieres grasses | 13,0 g | |
| dont acides gras satures | 8,0 g | |
| Glucides | 59,0 g | |
| dont sucres | 39,0 g | |
| Proteines | 3,6 g | |
| Sel | 0,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Sirop de glucose, sucre, farine de blé, oeufs frais, beurre concentré 9,3%, sucre liquide, chocolat 4,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme), amidon de blé, cacao en poudre, stabilisant : E422, rhum aromatisé (alcool, eau, rhum, arôme naturel d'orange, colorant E150a), poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium, lait écrémé condensé sucré, sel, extrait de malt d'orge, émulsifiant E471, jaune d'oeuf en poudre, arôme. Décors : copeaux de chocolat noir 0,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), copeaux de chocolat blanc (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), plaque azyme (amidons, poudre de lait, sucre, sirop de glucose, épaississants: E414 - E440, arôme, émulsifiant: lécithines, colorant : E172, acidifiant: E330), champignon meringue (sucre, blanc d'oeuf, épaississants : E412 - E415, arôme, poudre de cacao). Traces de noisettes.
Additifs (14)
Alternatives plus saines
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