Bûche pâtissière parfum vanille — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Bûche pâtissière parfum vanille de Forchy affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (38,0 g/100g), Riche en acides gras satures (15,0 g/100g), Riche en matieres grasses (24,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (38,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (15,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (24,0 g/100g)
- Calorique (451 kcal/100g)
- Contient 20 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Forchy
Quantite : 350 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 451 kcal | |
| Matieres grasses | 24,0 g | |
| dont acides gras satures | 15,0 g | |
| Glucides | 55,0 g | |
| dont sucres | 38,0 g | |
| Proteines | 3,8 g | |
| Sel | 0,3 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
_Génoise et garniture_: margarine [huiles et graisses végétales (palme, colza), émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), correcteur d'acidité (acide citrique)] - fondant (sucrer, sirop de glucose, eau) - œufs frais - sirop d'imbibage (sucre, sirop de glucose, kirsch) - sucre - farine de blé - amidon de blé - eau - stabilisants (glycérol, sorbitol) - émulsifiants (E472b, E477, E471) - sirop de glucose - lait écrémé en poudre poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium) - arôme - sel - épaississant (gomme de caroube, gomme de xanthane). _Arômes_: arôme de café 1% (café, eau) ou arôme cacao I % (cocco en poudre) ou arôme praliné 2,9 % [pâte de noisette, hUfle et matière grasse végétales totalement hydrogénées (colza, palme)l ou arôme vanille 0,2%. _Décors_: Chocolat en flocons (sucre, liâte de cocoo, beurre de cacao, poudre de lait entier, matière grasse laitière anhydre, arôme naturel de vanille) crème (huiles et graisses végétales (palme, colza), émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gros), correcteur d'acidité (acide citrique)), fondant (sucre, de g\ucose, eau), colorant (E141)) - décor azyme tamidon de maïs, fécule de pomme de terre, poudre de lait, sucre, sirop de glucose, épaississants (gomme arabique, pectine), arôme, émulsifiant (lécithine de tournesol), colorants (E120, E133, E171, E172), acidifiant (acide citrique)] • champignon rouge amidon de mdis, Protéines de lait, épaississant (gomme arabique), conservateur (E200), acidifiant (acide citrique), colorant (E163)] meringue (sucre, d' Clôme vanille, cacao en poudre). Traces de fruits à coque et scia.
Additifs (20)
Alternatives plus saines
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