Burger gourmet — Nutri-Score, Calories et Composition

Notre analyse

Burger gourmet de Picard affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (14,0 g/100g). Points d'attention : Riche en acides gras satures (7,2 g/100g), Contient 7 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.

Steak haché Charolais cuit 28,2% (origine : France*), farine de blé (gluten), emmental 11,3% (contient lait, origine UE), préparation de tomate cerise (tomate cerise mi-séchée 6,3%, huile de colza, sel, origan, ail), oignon caramélisé 5,7% [oignon, huiles végétales (colza, olive)], fromage frais [fromage frais (contient lait), sel], sésame noir et blanc 2,8%, roquette 2,8%, eau, sucre, huile de colza, margarine [huiles et graisses végétales (coprah, tournesol), eau, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, acidifiant : acide citrique], améliorant de panification [farine de blé (gluten), farine de fève, émulsifiant : stéaroyllactylate de sodium, anti-mottant : carbonate de calcium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique], levure, protéine de lait, moutarde 0,8% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), œuf entier issu de poules élevées en plein air (liquide pasteurisé), sel fin, moutarde à l'ancienne 0,4% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), lait demi-écrémé, lait écrémé en poudre.