Burger végétal sauce barbecue — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Burger végétal sauce barbecue de Veggie Marché affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (11,2 g/100g). Points d'attention : Contient 5 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (11,2 g/100g)
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Veggie Marché
Quantite : 210 g
Vendu chez : Intermarché
Denomination : Pain spécial garni d'une préparation de protéines de blé, épinards, emmental panée, frite, cuite, d'une sauce barbecue, d'emmental, d'oignons rouges grillés et de cornichons
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 252 kcal | |
| Matieres grasses | 9,8 g | |
| dont acides gras satures | 4,1 g | |
| Glucides | 28,0 g | |
| dont sucres | 5,0 g | |
| Fibres alimentaires | 0,0 g | |
| Proteines | 11,2 g | |
| Sel | 1,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Garniture 58,1% : préparation à base de protéines de blé, épinards et emmental, panée, frite, cuite** 30,5% [eau, panure (farine de BLE, levure, sel, millet 0,5%, graines de potiron 0,2%, graines de lin brun 0,2%, graines d'oignons 0,1%, huile de tournesol), protéines de BLE texturées 4,3% (protéines de BLE, farine de BLE), épinards 4,3%, huile de tournesol, emmental* 2,1%, oignon, amidon modifié de maïs, fibres végétales (BLE, psyllium), épaississant : méthylcellulose, sel, muscade], emmental* 9,5%, sauce barbecue 9,5% (purée de tomates double concentrée, sucre, eau, vinaigre d'alcool, sel, amidon de riz, ail, arôme de fumée), oignons rouges grillés 4,8%, cornichons 3,8% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : disulfite de potassium).Pain spécial** 41,9% : farine de BLE, eau, sucre, poudre au beurre* et LAIT écrémé en poudre, levure, huile de colza, mélange de graines (lin brun, SESAME, pavot), GLUTEN DE BLE, sel, émulsifiants : stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, protéines de pois, farine de riz, sirop de glucose.
Additifs (5)
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