Burger végétarien steak soja et mozzarella — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Burger végétarien steak soja et mozzarella de Sapresti affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Bonne source de fibres (4,0 g/100g), Riche en proteines (13,0 g/100g). Points d'attention : Contient 10 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Bonne source de fibres (4,0 g/100g)
- Riche en proteines (13,0 g/100g)
- Contient 10 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Sapresti
Quantite : 195 g
Denomination : PAIN SPÉCIAL GARNI D'UNE PRÉPARATION CUISINÉE PRÉFRITE À BASE DE SOJA AROMATISÉE À LA TOMATE ET AU BASILIC, DE MOZZARELLA ET DE SAUCE
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 239 kcal | |
| Matieres grasses | 11,0 g | |
| dont acides gras satures | 5,0 g | |
| Glucides | 20,0 g | |
| dont sucres | 2,7 g | |
| Fibres alimentaires | 4,0 g | |
| Proteines | 13,0 g | |
| Sel | 1,1 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Pain spécial 38% (farine de blé, eau, sucre, levure, levain de seigle, huile de colza, sel, gluten de blé émulsifiant : E481-E472e, conservateur : E282, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique) préparation cuisinée préfrite à base de soja, aromatisée à la tomate et au basilic 31% (farine protéique de soja réhydratée, tomates 8% [coulis de tomates cuisine (pulpe et concentré de tomates, huile de tournesol, oignon, sucre, sel, basilic), 2.8% (tomates, jus de tomates), concentré de tomates], huile de tournesol, basilic 1,3%, oignons, fibres de soja, sel, gélifiant : méthylcellulose, ail, sucre, jus concentré de citron, poivre), mozzarella 13% (dont sel, acidifiant : E330), sauce au fromage frais nature 11% (fromage frais 8,8%, eau, épaississants : E466-E460-E415, sel), tomate 5%, arôme naturel, conservateur : E202.
Additifs (10)
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