Cake anglais aux fruits tranché — Nutri-Score, Calories et Composition

Notre analyse

Cake anglais aux fruits tranché de Monoprix affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Points d'attention : Teneur elevee en sucres (36,0 g/100g), Contient 10 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.

Fruits confits et fruits secs (origine UE/non UE) 46,9% [cerises bigarreaux confites 17,1% (cerises bigarreaux, sirop de glucose-fructose, colorant : anthocyanes, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur: anhydride sulfureux), raisins secs 12,8% (raisins secs 12,7%, huile de colza), raisins secs macérés 10,2% (raisins secs 6,6%, extrait aromatique rhum orange (rhum, infusion d'écorces d'oranges douces), huile de colza), écorces d'orange confites 3,4% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), cubes de pastèque confits 3,4% (pastèque, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, colorant: cochenille, conservateur : anhydride sulfureux)]- farine de blé - œufs entiers - sucre-huile de colza-eau - sirop de glucose - stabilisant: glycérol-arôme naturel d'orange-sel - poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium (dont blé) - émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras - arôme naturel de vanille (contient alcool) - épaississant : gomme xanthane. Traces de lait et de fruits à coque. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.