Cake brioché — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Cake brioché de Brioches et Viennoiseries Thomas affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Points d'attention : Teneur elevee en sucres (39,0 g/100g), Riche en acides gras satures (8,6 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Teneur elevee en sucres (39,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (8,6 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Brioches et Viennoiseries Thomas
Quantite : 400 g
Denomination : Cake Brioché Tranché aux Fruits Pur Beurre
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 395 kcal | |
| Matieres grasses | 12,0 g | |
| dont acides gras satures | 8,6 g | |
| Glucides | 65,0 g | |
| dont sucres | 39,0 g | |
| Proteines | 6,5 g | |
| Sel | 0,6 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Pâte 65 % (Farine de _blé_ (_gluten_, _œufs_ frais, _beurre_ 16 %, sucre, levain (farine de _blé_, eau), levure, sel marin (Noirmoutier ou Guérande), Fruits 35 % : raisins macérés (raisins, rhum), bigarreaux rouges (bigarreaux , sirop de glucose-fructose, saccharose, extrait de fruits et de végétaux, acide citrique), écorces d'orange (écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, saccharose).
Additifs (1)
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