Caramella speck, cepes, girolles — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Ses points forts : Riche en proteines (13,0 g/100g). Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (13,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : La Trattoria
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 262 kcal | |
| Matieres grasses | 8,0 g | |
| dont acides gras satures | 3,1 g | |
| Glucides | 34,0 g | |
| dont sucres | 2,9 g | |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | |
| Proteines | 13,0 g | |
| Sel | 1,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Pâte 45%: farine de blé tendre 16,2%, semoule de blé dur, œufs 9%, eau, sel. Farce 55%: ricotta (lactosérum, lait entier, crème, sel, correcteurs d'acidité : acide' lactique-aclde citrique), speck 10,3% (cuisse de porc, sel, dextrose, épices, arômes naturels, conservateurs: nitrite de sodium-nitrate de potassium), cèpes 4,1% [Boletus edulisl, Girolles 4,1% [Cantharellus Cibarius], fromage provolone, chapelure, vin blanc [contient sulfites], huile d'olive vierge extra, oignon, sel, poivre. Saupoudré de farine de riz. Pourcentages exprimés sur le produit fini Traces éventuelles de soja, noix, sésame, poisson, céleri, fruits à coque, crustacés et mollusques. Les Informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.