Caramella tomate et mozzarella — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Caramella tomate et mozzarella de Corte Del Gusto affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (12,0 g/100g). Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (12,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 247 kcal | |
| Matieres grasses | 8,0 g | |
| dont acides gras satures | 2,1 g | |
| Glucides | 31,0 g | |
| dont sucres | 3,4 g | |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | |
| Proteines | 12,0 g | |
| Sel | 0,9 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
PÂTE: farine de blé type "00" 18%, semoule de blé dur, oeufs pasteurisés 12,5%, eau, tomate en poudre 1,4%, sel. INGREDIENTS DE LA FARCE: Ricotta (lactosérum de vache, lalt entier pasteurisé, crème de lait, crème (lalt), sel, régulateur d'acidité: acide citrique, conservateur: acide lactique), Mozzarella 17,3% (lalt, ferments lactiques, sel, présure), Tomate 2,5% (tomate, sirop de glucose, sel), Mélange de poudres alimentaires (amidon, flocons de pommes de terre, fibres alimentaires), Tomate en poudre 1,2%, Basilic, Chapelure (farine de blé tendre "0", eau, sel, levure, farine de blé malté), Sel, Arôme naturel. Présence possible de traces de soja, sésame, sulfites, polsson, moutarde, celerl, fruits à coque crustacés et mollusques. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Pourcentages exprimés sur le produit fini.