Carpaccio de Saumon et sa Marinade — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Carpaccio de Saumon et sa Marinade de La Cuisine du Poissonnier affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (18,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,7 g/100g), Riche en matieres grasses (21,0 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (18,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (1,7 g/100g)
- Riche en matieres grasses (21,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : La Cuisine du Poissonnier
Quantite : 155 g
Vendu chez : Grand Frais
Denomination : Carpaccio de Saumon et sa Marinade
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 21,0 g | |
| dont acides gras satures | 2,7 g | |
| Glucides | 0,9 g | |
| dont sucres | 0,9 g | |
| Proteines | 18,0 g | |
| Sel | 1,7 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
_Saumon_ Atlantique (Salmo salar élevé en Norvège) 82 %, marinade 12% (huile d'olive vierge extra, huile de colza, arôme naturel de citron, sel, basilic, poivre), sel, dextrose, acidifiant : acétates de sodium, tomate, petit pois, ail, oignon, huile de colza, extrait de poivre.
Additifs (1)
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