Cassoulet au confit de porc basque — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Cassoulet au confit de porc basque de Pierre Oteiza affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (12,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (12,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Pierre Oteiza
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 163 kcal | |
| Matieres grasses | 9,3 g | |
| dont acides gras satures | 3,7 g | |
| Glucides | 8,2 g | |
| dont sucres | 1,2 g | |
| Proteines | 12,0 g | |
| Sel | 1,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
haricots lingots (37%), viande de porc Basque (20%), saucisses confites (maigre et gras de porc Basque, sel, piment fort, ail, poivre, boyau naturel de porc), ventrêche (poitrine de porc, sel, dextrose, saccharose, épices, conservateur : nitrate de potassium, conservateur : acide ascorbique,arôme naturel, frotté au piment) concentré de tomate, sel, légumes (tomates,poireaux, oignons, carottes), sirop de glucose, épices (ail, curcuma), extrait de levure, arômes de légumes, piment d'Espelette AOP (0.07%),persil. Porc : origine : France CONSEIL DE DÉGUSTATION Gratiner à four doux dans une terrine. Convient pour 1 à 2 couverts.
Additifs (1)
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