Chocolat noir gingembre-citron — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Chocolat noir gingembre-citron de Villars affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Bonne source de fibres (6,0 g/100g), Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (52,0 g/100g), Riche en acides gras satures (17,0 g/100g), Riche en matieres grasses (28,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Bonne source de fibres (6,0 g/100g)
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (52,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (17,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (28,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Villars
Quantite : 200 g
Denomination : Chocolat noir avec morceaux de gingembre et écorces de citron confits
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 28,0 g | |
| dont acides gras satures | 17,0 g | |
| Glucides | 55,0 g | |
| dont sucres | 52,0 g | |
| Fibres alimentaires | 6,0 g | |
| Proteines | 4,0 g | |
| Sel | 0,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Sucre, pâte de cacao, dés de gingembre (10 %) (gingembre, sucre, sirop de glucose, dextrose), écorces de citron (10 %) (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : E330, dextrose), beurre de cacao, fraction de _beurre_ (_lait_), émulsifiant (_lécithine de soja_), arôme naturel de vanille. Cacao 50 % minimum dans le chocolat.
Additifs (3)
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