Choucroute — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Choucroute de Rochambeau affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Faible en calories (78 kcal/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Contient 9 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Faible en calories (78 kcal/100g)
- Tres peu sucre
- Contient 9 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 78 kcal | |
| Matieres grasses | 5,5 g | |
| dont acides gras satures | 2,1 g | |
| Glucides | 1,7 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Proteines | 4,2 g | |
| Sel | 1,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
ING Choucroute 46%, eau, saucisses et saucisson fumés 16% (gras et couenne de porc', eau. Dièce de tête de porc', viande de dinde plasma de porc, protéines de blé (contient gluten), sel, amidon de pois, stabilisant: iriphosphates, arômes naturels, gélifiants: carraghénanes - gomme guar - gomme xanthane, sirop de glucose, coríandre en poudre, colorant : extrait de paprika, antioxydant: acide ascorbique, conservateur: nitrite de sodium), viande de porc traitée en salaison et précuite 6% (viande de porc', eau, sel, stabilisant : triphosphates, gélifiant : algues Euchéma transformées, conservateur: nitrite de sodium), pommes de terre 5% (pommes de terre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : disulfite de sodium), saindoux, vin blanc 1%, sel, antioxydant: acide ascorbique, arôme naturel, baies de genièvres et grains de poivre. Traces éventuelles de lait. Dinde et porc origine: UE. Pourcentages exprimés par rapport au poids net total. CONSE
Additifs (9)
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