Choucroute de la mer — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Choucroute de la mer de Escale Gourmande affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Faible en calories (83 kcal/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Contient 5 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Faible en calories (83 kcal/100g)
- Tres peu sucre
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Escale Gourmande
Quantite : 700g
Denomination : Choucroute de la mer
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 83 kcal | |
| Matieres grasses | 4,4 g | |
| dont acides gras satures | 0,3 g | |
| Glucides | 3,5 g | |
| dont sucres | 1,0 g | |
| Proteines | 7,1 g | |
| Sel | 1,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Choucroute 38,2% (choux, sel, saindoux, vin blanc d'Alsace (_sulfites_), épices, plantes aromatiques, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique), _Hoki_ 17,6%(_poisson_), eau, _crevettes_ (_crevettes_, sel, sucre, antioxydant : di_sulfite_ de sodium, acidifiant : acide citrique), _crème_ liquide (dont stabilisant : carraghénanes), _colin_ fumé façon haddock (_colin_ (Pollachius virens), colorant : rocou, sel), _moules_ du Pacifique (Mytilus Chilensis), _amandes_ de mer, béchamel déshydratée (_lactosérum_ en poudre, amidon modifié, farine de _blé_, sel, épices (muscade, poivre)), huile de colza, échalote, arôme naturel (dont _mollusques_), persil, gélatine alimentaire (dont _sulfites_), sel, fécule modifiée, extrait de vin blanc (_sulfites_), graines de pavot, ail en poudre
Additifs (5)
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