Choucroute garnie alsacienne — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Choucroute garnie alsacienne de Pierre Schmidt affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Contient 5 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Tres peu sucre
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Pierre Schmidt
Quantite : 400 g
Vendu chez : Cora,grand frais
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 140 kcal | |
| Matieres grasses | 11,0 g | |
| dont acides gras satures | 4,4 g | |
| Glucides | 3,1 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | |
| Proteines | 6,3 g | |
| Sel | 1,3 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Choucroute cuisinée 52,5% : choucroute, jus de cuisson, graisse d'oie (2%), Riesling (1%), sel, arôme, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique. Knacks 13,8% : viande de porc, eau, viandes de boeuf, gras de porc, sel, plasma dehydraté, stabilisants : diphosphates et triphosphates, dextrose, épices et extrait d'épices, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Saucisse fumée cuite 10% : viande de porc, eau, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, stabilisants : diphosphates et triphosphates, antioxydant : acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels, poireau. Boyau naturel de porc. Pomme de terre 8,7% : pomme de terre, eau.Saucisson à l'ail 7,5% : viande de porc, eau, gras de porc, sel, arôme naturel ,épices et et plante aromatique, acidifiant: citrate de potassium, sirop de glucose, ail dehydraté 0.01%, anti oxydant: acide ascorbique , ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, fumé au bois de hêtre.
Additifs (5)
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