Choucroute garnie d'Alsace — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Choucroute garnie d'Alsace de Carrefour affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Carrefour
Quantite : 360 g
Vendu chez : Carrefour, carrefour.fr
Denomination : Choucroute garnie supérieure cuisinée au Riesling.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 147 kcal | |
| Matieres grasses | 12,0 g | |
| dont acides gras satures | 4,4 g | |
| Glucides | 1,8 g | |
| dont sucres | 0,0 g | |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | |
| Proteines | 6,0 g | |
| Sel | 1,4 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Choucroute cuisinée 58,3% [chou 48,5%, bouillon (jus de cuisson, graisse d'oie 1%, vin blanc d'Alsace Riesling 1%, arôme naturel), sel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique], knack supérieure 15,3% [viande de porc, eau, gras de porc, sel, plasma de porc déshydraté, épices et plantes aromatiques (ail, cardamome, carvi, coriandre, gingembre, macis, muscade, oignon, piment, poivre), arômes naturels, dextrose, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, boyau naturel de mouton], saucisse cuite supérieure fumée au bois de hêtre 11,1% [viande de porc, eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques (coriandre, ail, cumin, paprika, cannelle, girofle, oignon), antioxydant : acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, poireau, boyau naturel de porc], saucisson à l'ail supérieur fumé au bois de hêtre 8,3% [viande de porc, eau, gras de porc, sel, arômes naturels, plasma déshydraté, épices et plantes aromatiques (poivre, coriandre), acidifiant : citrate de potassium, sirop de glucose, ail déshydraté 0,01%, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], poitrine cuite supérieure fumée au bois de hêtre traitée en salaison 7% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium). Peut contenir des traces de lait, gluten, œuf, moutarde et fruits à coque. Viande de porc Origine France.
Additifs (3)
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