Eclairs au chocolat — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Eclairs au chocolat de Lidl affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (18,0 g/100g), Riche en acides gras satures (10,0 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (18,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (10,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Lidl
Quantite : 240 g (4 x 60 g)
Vendu chez : LIDL
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 311 kcal | |
| Matieres grasses | 18,0 g | |
| dont acides gras satures | 10,0 g | |
| Glucides | 30,0 g | |
| dont sucres | 18,0 g | |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | |
| Proteines | 6,1 g | |
| Sel | 0,3 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
50,7% fourrage au chocolat ((lait demi-écrémé, eau, crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, poudre de lait entier, lactosérum en poudre, épaississant : gomme xanthane), 4% chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (soja); arôme naturel de vanille), crème (lait) (crème (lait), stabilisant : carraghénanes), 2% chocolat noir à 70% de cacao (pate de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (soja): arôme naturel de vanille), cacao en poudre. 29% pâte à choux: œufs entiers pasteurisés, farine (farine de blé, gluten de blé), eau, lait demi-écrémé, beurre lait, sucre, sel.) 17,4% glaçage au cacao et au chocolat blanc (sucre, sirop de glucose, eau, beurre de cacao, 0,8% cacao en poudre, 0,6% chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lactosérum, lactose, matière grasse laitière (lait) anhydre, émulsifiant: lécithines soja); arôme naturel de vanille), émulsifiant : lécithines (tournesol); gélifiant peines. 2,9% dorure : œufs* entiers pasteurisés, lait demi-écrémé. issus de poules élevées en plein air).
Additifs (4)
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