Entremets divin chocolat — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Entremets divin chocolat de Fauchon affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (26,0 g/100g), Riche en acides gras satures (13,0 g/100g), Riche en matieres grasses (27,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (26,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (13,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (27,0 g/100g)
- Contient 11 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 392 kcal | |
| Matieres grasses | 27,0 g | |
| dont acides gras satures | 13,0 g | |
| Glucides | 29,0 g | |
| dont sucres | 26,0 g | |
| Proteines | 6,2 g | |
| Sel | 0,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
crème (20%) ; lait écrémé reconstitué ; chocolat noir 15% (pâte de cacao ; sucre ; cacao maigre en poudre ; émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel de vanille) ; sucre ; chocolat au lait et aux noisettes gianduja 5,4% (sucre ; noisettes (1,3%) ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; pâte de cacao ; émulsifiant : lécithine de soja) ; brisures de crêpe dentelle de blé ; sucre ; beurre concentré ; poudre de lait écrémé ; malt d'orge ; sel) ; pâte de noisettes (4,1%) ; poudre de cacao (3,3%) ; jaune d'œufs ; eau ; huile végétale de tournesol ; sirop de glucose ; beurre pâtissier ; coques de macaron nature (sucre ; poudre d'amande ; blancs d'œufs (blancs d'œufs ; émulsifiants : gomme guar ; gomme xanthane) ; coque de macaron au cacao (sucre ; poudre d'amande ; blancs d'œufs (blancs d'œufs ; émulsifiants : gomme guar, gomme xanthane ; poudre de cacao) ; gélatine bovine ; lactose et protéines de lait ; logo au chocolat blanc coloré (chocolat blanc (sucre ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; arôme naturel de vanille) ; beurre de cacao ; sucre ; colorants : oxyde et hydroxyde de fer, dioxyde de titane) ; dextrose ; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; sel gélifiants : agar-agar, pectine ; acidifiant : acide citrique ; extrait naturel d'orange.
Additifs (11)
Alternatives plus saines
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