Falafeles Sauce à la purée de sésame — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Falafeles Sauce à la purée de sésame de Picard affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Bonne source de fibres (6,1 g/100g). Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,2 g/100g), Contient 5 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Bonne source de fibres (6,1 g/100g)
- Teneur elevee en sel (2,2 g/100g)
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Picard
Quantite : 280 g e
Vendu chez : Picard
Denomination : 12 Falafels, Sauce à la Purée de Sésame
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 296 kcal | |
| Matieres grasses | 20,0 g | |
| dont acides gras satures | 1,7 g | |
| Glucides | 20,0 g | |
| dont sucres | 2,2 g | |
| Fibres alimentaires | 6,1 g | |
| Proteines | 7,1 g | |
| Sel | 2,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Falafels (240 g) : pois chiche 51,6 %, oignon 14,1 %, farine de _blé_ (_gluten_), coriandre feuille 5,5 %, persil 2,9 %, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), menthe douce 1,6 %, ail, sel, épices 0,2 % (coriandre, cumin, poivre, piment de Cayenne). Sauce à la purée de sésame (40 g) : eau, purée de sésame 5,7 %, sucre, jus de citron concentré, sel, ail, acidifiant : acide tartrique, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), amidon transformé de maïs. Huile de tournesol utilisée pour la friture.
Additifs (5)
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