Farine de blé noir — Nutri-Score, Calories et Composition

Nutri-Score
A B C D E
NOVA
NOVA 1 — Non transforme
Calories
347 kcal/100g

Notre analyse

Farine de blé noir affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Bonne source de fibres (4,2 g/100g), Tres peu sucre, Aucun additif. Points d'attention : Teneur elevee en sel (15,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.

Points positifs :
  • Bonne source de fibres (4,2 g/100g)
  • Tres peu sucre
  • Aucun additif
  • Aliment non transforme ou peu transforme
Points d'attention :
  • Teneur elevee en sel (15,0 g/100g)
Photo de Farine de blé noir

Quantite : 1 kg

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Nutriment Pour 100g Niveau
Energie 347 kcal
Matieres grasses 2,2 g
dont acides gras satures 0,4 g
Glucides 70,5 g
dont sucres 1,5 g
Fibres alimentaires 4,2 g
Proteines 9,1 g
Sel 15,0 g

Profil nutritionnel

dont sucres
1,5 g
Sel
15,0 g
Matieres grasses
2,2 g
dont acides gras satures
0,4 g
Fibres alimentaires
4,2 g
Proteines
9,1 g

Ingredients

100% farine de sarrasin (dite blé noir). Allergènes : Traces éventuelles de GLUTEN.

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Questions frequentes

Est-ce que Farine de blé noir est sain ?
Avec un Nutri-Score E, Farine de blé noir est considere comme de mauvaise qualite nutritionnelle.
Combien de calories dans Farine de blé noir ?
Farine de blé noir contient 347.00 kcal pour 100g.
Farine de blé noir contient-il des additifs ?
Non, aucun additif n'a ete detecte dans Farine de blé noir.
Farine de blé noir convient-il aux personnes intolerantes au gluten ?
D'apres les informations disponibles, Farine de blé noir ne contient pas de gluten.

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