Filet de lotte du cap — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Filet de lotte du cap de Picard affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (11,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (11,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Picard
Quantite : 850 g e
Vendu chez : Picard
Denomination : Filet de Lotte du Cap, Saint-Jacques et Crevettes
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 112 kcal | |
| Matieres grasses | 6,3 g | |
| dont acides gras satures | 4,6 g | |
| Glucides | 2,6 g | |
| dont sucres | 0,8 g | |
| Fibres alimentaires | 0,6 g | |
| Proteines | 11,0 g | |
| Sel | 0,7 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Morceau de filet de lotte du Cap qualité sans arêtes 30 % (_poissons_), _noix de Saint-Jacques_ 17 % (Chlamys islandica origine Russie ou Islande ou Zygochlam patagonica origine Argentine (_mollusques_), fumet de poissons (eau, _poisson_, vin blanc (_sulfites_), carotte, _céleri_, oignon, poireau, beurre (_lait_), crevette décortiquée 9 % (crevette décortiquée (_crustacés_), conservateur : métabisulfite de sodium), crème fraîche (_lait_), stabilisant : carraghénanes], bouillon de Paris, poireau, baie de sodium), bouillon de légumes (eau, _céleri_, tomate, carotte, champignon genièvre), carotte orange 4 %, carotte jaune 4 %. Champagne AOC 3,9 %, fève de soja 3 %, réduction d'échalote [vinaigre de vin, échalote, beurre (_lait_)), farine de blé (_gluten_), beurre (_lait_), beurre concentré (_lait_), amidon de riz, sel, poivre, curcuma.
Additifs (2)
Alternatives plus saines
Produits de la meme categorie avec un meilleur Nutri-Score :
