Filet mignon de porc à la moutarde — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Filet mignon de porc à la moutarde de Picard affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (20,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (20,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Picard
Quantite : 400 g
Vendu chez : Picard
Denomination : Filet mignon de porc cru, traité en salaison, mariné et nappé à la moutarde, surgelé
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 111 kcal | |
| Matieres grasses | 3,4 g | |
| dont acides gras satures | 1,2 g | |
| Glucides | 0,8 g | |
| dont sucres | 0,7 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | |
| Proteines | 20,0 g | |
| Sel | 0,7 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Filet de porc mariné à la moutarde 85% : filet de porc 92%, eau, dextrose de _blé_, fécule de pomme de terre, sel, moutarde 0.2% (eau, graine de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium, antioxygène : ascorbate de sodium), arôme naturel. Nappage à la moutarde 15% : eau, _moutarde_ de Dijon 16.5% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium, épices), moutarde à l'ancienne 11.5% (vinaigre, graines de moutarde, eau, sel, acidifiant : acide citrique, épices (contient : _canelle_, _muscade_), antioxydant : disulfite de potassium, _céleri_), fromage blanc, pomme de terre déshydratée (contient curcuma), oignon préfrit à l'huile de tournesol, persil, amidon transformé de manioc, sel, thym
Additifs (3)
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