Filets de hareng à la crème — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Filets de hareng à la crème de Baltic affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,1 g/100g), Riche en matieres grasses (28,0 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Teneur elevee en sel (2,1 g/100g)
- Riche en matieres grasses (28,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Baltic
Quantite : 400 g
Vendu chez : Leclerc
Denomination : Filets de hareng à la crème, Recette traditionnelle d'Alsace
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 297 kcal | |
| Matieres grasses | 28,0 g | |
| dont acides gras satures | 3,8 g | |
| Glucides | 4,2 g | |
| dont sucres | 3,6 g | |
| Proteines | 6,9 g | |
| Sel | 2,1 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Filets de harengs marinés 40% [hareng (Clupea harengus), sucre, sel, correcteur d'acidité: acide acétique], huile de colza, eau, oignons marinés, crème 6% (crème, stabilisant: carraghénanes), cornichons marinés 4,9%, yaourt thermisé (lait écrémé, amidon modifié, gélatine de porc, stabilisant: gomme guar), pomme cuite, sel, moutarde moulue, vinaigre d'alcool, curcuma, sucre, jaune d'œuf, lait écrémé en poudre. Peut contenir des traces de crustacés, céleri et soja.